简单易做你也可以试试的贵妃鸡翅
主料:净鸡翅500克。简单酱油40克,易做也姜块15克,试试葱段20克,妃鸡红葡萄酒150克,简单白糖5克,易做也啤酒100克,试试盐少许。妃鸡
特色:淡黄光亮,简单色鲜艳。易做也口感嫩滑爽口。试试
操作:
1.鸡翅剁去翅尖,妃鸡再将每只鸡翅剁成两节,简单加盐、易做也酱油、试试姜、葱腌渍一小时。
2.炒锅中放油50克,烧热后倒入鸡翅,煸炒到断生,加红葡萄酒和啤酒,放白糖,适量加些水,烧沸后撇沫,倒入砂锅中焖烂,最后用旺火收浓汤汁即成。
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